İç Anadolu Bölgesi’nde çerezlik ayçiçeği ikinci ürün olarak GENELDE uygun değildir.
Ancak çok sınırlı ve riskli koşullarda deneme amaçlı yapılabilir.

Neden Çerezlik Ayçiçeği İkinci Ürüne Daha Uygun Değil?
1- Vejetasyon süresi daha uzundur: Çerezlik ayçiçeği: 110–130 gün
İkinci ürün için zaman yetmez.
2- Dane dolumuna hassas
Çerezlik tipler: Sıcağa, Kuraklığa, Sonbahar serinliğine
Boş dane, uç beyazlama, küçük çekirdek riski çok yüksektir.
3- Kalite kaybı riski
İkinci üründe: Kabuk ince kalır, dane iriliği düşer, çıtır ve dolgunluk bozulur.
Hektolitre düşer.
Pazar değeri ciddi düşer.
4️- Don riski
Eylül sonu – Ekim başı: İç Anadolu’da erken soğuklar
Çerezlik ayçiçeği dane dolumu geç biter Hasat öncesi zarar görür.

Hangi Şartlarda SINIRLI OLARAK Denenebilir?
Ancak şu şartlar bir arada varsa:
✔ Buğday veya arpa hasadı Haziran sonu
✔ Çok erkenci (95–100 gün) çerezlik çeşit
✔ Kesintisiz sulama (damla tercih edilir)
✔ Don riski düşük mikroklima alan
✔ Yüksek fiyat garantisi varsa